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| 2 Tasse | Fresh Tomatoes; Diced |
| 1/4 Tasse | Onion coarsely chopped |
| 1 1/2 Teelöffel | Garlic minced |
| 1 Esslöffel | Jalapeno Pepper, Coarse Chop |
| 1/8 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | oregano dried |
| 1 Esslöffel | cilantro Fresh, chopped |
| 3/4 Teelöffel | lime juice |
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Mix the tomatoes and onion, blending well. Add all the other ingredients, blending well. Let stand for 1 hour before serving for the flavors to meld. May be served at room temperature or chilled.
Makes about 2 1/4 cups.
Suggested Dippers: Potato skins, Thick Green Bell Pepper Wedges, Oysters, Mushroom Caps
~- Maximus 2.01wb * Origin: Prepared at B.E. Bbs (413)499-1327 *16.8 Ds* (1:321/210)
=========================================================================== Bbs: Ned's Opus Date: 01-28-94 (21:05) Number: 216
Refer#: None To: All Recvd: No Subj: Salsa #2 Conf: (4) Cooking
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Anmerkungen zum Rezept:
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