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Red snapper parmigiana
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
1/2 Tasse
Chablis/dry white wine
1/2 Teelöffel
Dried whole thyme
1/4 Teelöffel
red pepper
crushed
3
Cloves garlic
crushed
4
(4 oz) red snapper fillets
1/4 Tasse
all-purpose flour
1/4 Tasse
Fresh grated Parmesan cheese