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Laverbread & crab souffles with cockle sauce
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
The Souffles
1
Boiled crab; -Or
6 x ca. 30 g
Prepared Crabmeat
6 x ca. 30 g
Prepared laverbread Or- nori or spinach
2 x ca. 30 g
butter
2 x ca. 30 g
flour
3/4 x ca. 1/2 Liter
milk
3
eggs
1/2 Teelöffel
nutmeg
grated