Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Campbell Soup - Irish Boiled Dinner
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gBrisket corned beef
1 DoseOnion soup
peppercorns
1 mittelcloves garlic minced
Bayleaf
1/4 Teelöffelrosemary crushed
6 mittelCarrots; cut in 1" pieces
6 mittelpotatoes quartered
1/2 TasseCelery cut in 1" pieces
1 mittelGreen cabbage; wedged
3 Esslöffelwater
3 Esslöffelflour
die Zubereitung:

Rinse corned beef; place in large heavy pan. Add soup and seasonings; cover; cok over low heat for 3-1/2 hours. Add carrots, potatoes and celery; place cabbage on top, cover. Cook about 1 hour or until everything is tender. Remove meat, vegetables and bay leaf. Gradually blend water into flour until smooth. Slowly stir into sauce. Cook, stir until thickened.


Anmerkungen zum Rezept: