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1/3 Tasse | red wine vinegar |
3 Esslöffel | lemon juice fresh |
1 Esslöffel | chives fresh, minced |
1 1/2 Teelöffel | mustard dry |
1 1/2 Teelöffel | salt |
1 Teelöffel | black pepper ground |
1/3 Tasse | olive oil virgin |
1 1/2 Tasse | mushrooms thinly sliced |
1 1/2 Tasse | Cherry tomatoes halved |
1 1/2 Tasse | zucchini thinly sliced |
1 1/2 Tasse | carrots thinly sliced |
1 1/2 Tasse | green onions thinly sliced |
1 1/2 Tasse | green bell pepper thinly sliced |
1 1/2 Tasse | Broccoli florets |
1 1/2 Tasse | Cauliflower Florets |
1/2 Tasse | Sunflower Seeds; shelled |
1/2 Tasse | parmesan |
In a small bowl, combine red wine vinegar, lemon juice, chives, mustard, salt and black pepper; mix well. With a wire whisk, blend in olive oil. Combine vegetables, sunflower seeds and Parmesan cheese in a salad bowl and marinate vegetables in refrigerator 8 hours or overnight.
Shadow Zone Iv - Stinson Beach, Ca
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Anmerkungen zum Rezept:
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