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Zucchini & Chile Corn Bake
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
vegetable oil
1 x ca. 450 g
zucchini
grated
1/2 Tasse
onion
chopped
3
eggs
3 Tasse
rice
cooked
7 x ca. 30 g
Whole kernel corn (canned) drained
8 x ca. 30 g
green chillies
chopped
2 Tasse
Cheddar cheese
grated
4 x ca. 30 g
Crumbled queso fresco*
1 Teelöffel
salt