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Agnolotti Ignudi Al Mascarpone (Meat Balls In
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
Meatballs
4 x ca. 30 g
Prosciutto; in one piece
4 x ca. 30 g
Pancetta; in one piece
2
Italian sausages without fennel seed
4 Esslöffel
butter
unsalted
4
Extra-large eggs
3/4 Tasse
Bread crumbs, unseasoned
5 Esslöffel
parmesan
grated