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Rezept:

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Cach Lam Tuong Chua Ngot (Sweet And Sour Sauc
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/3 Tasse	vinegar
2/3 Tasse	water
2 Esslöffel	cornstarch
2 Esslöffel	Sugar granulated
3 Esslöffel	soy sauce
1/8 Tasse	Ginger root; minced thin
1/8 Tasse	Onion; minced thin
1/8 Tasse	Radishes; minced thin
4	Slices hot red pepper if des ired
die Zubereitung:
Dilute the cornstarch and sugar with water or bouillon. Add vinegar and soy sauce. Cook, stirring over low heat until the cornstarch thickens. Add remaining ingredients just before serving. Serves 4

Anmerkungen zum Rezept: