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Rezept:

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Louisiana Hot Pepper Sauce #1
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse	white vinegar distilled
2 Teelöffel	salt
2 x ca. 450 g	Cayenne Or jalapenos; seeded and chopped
die Zubereitung:
Simmer vinegar, salt and peppers at least 5 minutes. Process in processor. Store in a glass bottle. Put in a dark cabinet and let age at least 3 months. Strain when ready to use.

Anmerkungen zum Rezept: