| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 250 Gramm | Erdbeeren |
| 3 Esslöffel | Zucker |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 250 Milliliter | Sahne |
|
Erdbeeren kurz in kaltem Wasser waschen, entstielen und abtropfen lassen. Vierteln. Im Mixer pürieren.
Zucker und Vanillinzucker mischen und unter das Erdbeermark rühren. Sahne steif schlagen. Mit dem Fruchtmark mischen. Die Masse in die Eiswürfelschale giessen. Im Eis- oder Gefrierfach Ihres Kühlschrankes oder in Ihrem Tiekuehlgeraet in 3 Stunden fest werden lassen.
Vorm Servieren das Eis mit Alufolie abdecken. Kurz heisses Wasser drüberlaufen lassen, auf eine Platte stürzen und in Scheiben geschnitten servieren.
Beilage:
Menü 3/51
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
