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Eier Benedikt
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Eier
20 GrammMargarine
4 ScheibeSchinken gekocht
Für Die HOllaendischesosse
Scharlotten
3 EsslöffelEstragonessig
2 EsslöffelWasser
Pfefferkörner
Eigelb
1 EsslöffelWasser warm
100 GrammButter