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Marinierte Felchenfilets
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Felchenfilets in mundgerechte Stücke
200 GrammZwiebel in Ringe
Marinade
400 MilliliterWeisswein
400 MilliliterWeissweinessig
400 MilliliterÖl
1 EsslöffelDille
1 EsslöffelPfefferkörner
50 GrammWacholderbeeren
2 Lorbeerblätter
1 PriseKoriander
1 Zitrone Saft