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Enchiladas (Mexiko)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMehl
4 mittelEier
1 x ca. 1/2 LiterMilch
250 GrammSchinken gekocht
1 mittelZwiebel
1 Knoblauchzehe
6 mittelTomaten
1 EsslöffelKetchup
100 GrammSchmelzkäse Scheiben