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Winterpesto (Zu Teigwaren)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammHaselnusskerne
2 Knoblauchzehen
2 BundPetersilie
1 BundSchnittlauch
4 Salbeiblätter
1 ZweigRosmarin
75 GrammButter
1/2 Zitrone abgeriebene Schale
4 EsslöffelOlivenöl kaltgepresst
75 GrammParmesan gerieben