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Wildkräuterauflauf
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
40 GrammButter
30 GrammWeizenvollkornmehl
375 MilliliterMilch
400 GrammQuark mager
400 GrammWildgemüse; püriert
3 Eigelb
1 PriseMuskatnuss
3 Eiweiss