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| 400 Gramm | Riesengarnelen; ohne Schale |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 50 Milliliter | Weisswein trocken |
| 100 Gramm | Schlagsahne |
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