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Zucchetti-Carpaccio
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Zucchetti; (Zucchini), je ca. 200 g
120 Gramm
Parmesan
100 Gramm
Schinken
60 Gramm
Schwarze Oliven ohne Steine
4 Esslöffel
Olivenöl