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Fischragout nach Art von Cape Cod, Cape Cod Fish Stew
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 EsslöffelMais- oder Olivenöl
1 mittelZwiebel grob gewürfelt
1 rote Paprikaschote geschnittene Stücke
500 GrammKartoffeln Würfel
250 MilliliterWasser
250 MilliliterMuschelsaft aus dem Glas
125 MilliliterWeisswein trocken
1 PriseCayennepfeffer
1/4 TeelöffelBasilikum getrocknet
4 EsslöffelTomatensauce