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Äpfel gefüllt mit Marzipan-Nuss-Mischung
Zutaten für 8 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammBlätterteig tiefgekühlt
100 GrammMarzipanrohmasse
2 TeelöffelHonig
30 GrammRosinen
30 GrammWalnusskerne grob gehackt
1/2 TeelöffelZimt
1 TeelöffelZitronenschale, unbehandelt dünn abgerieben
50 GrammMohn; frisch gemahlen
8 mittelÄpfel, a ca. 150g
1 EsslöffelZitronen Saft
1 Eigelb
4 EsslöffelMilch