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Zwetschgen und Birnen mit Tofucreme
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammZwetschgen
400 GrammBirnen
1 EsslöffelWalnusskerne fein gehackt
1 EsslöffelZitronensaft eventuell mehr
1 EsslöffelBirnendicksaft Oder Flüssiger Honig
100 GrammTofu
100 GrammSahne
1 EsslöffelZuckergranulat Oder Flüssiger Honig
1 TeelöffelZimt Pulver