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Caribbean Summer
Zutaten für 4 Gläser Menge anpassen
die Zutaten:
Bananen
150 MilliliterMaracuja Saft
16 Eiswürfel
150 MilliliterBananenlikör
250 Milliliterweisser Rum
die Zubereitung:

1. Bananen schälen, mit Marajucasaft im Mixer pürieren. Eiswürfel in ein Tuch wickeln oder in eine Plastiktüte geben. Mit einem Fleischklopfer oder einem Hammer fein zerschlagen.

2. Bananen-Maracuja-Püreee, zerstossenes Eis, Bananenlikör und Rum in einen

Mixbecher giessen. Kräftig mischen. Durch ein feines Haarsieb oder einen Cocktailseiher in vier hohe Longdrink-Gläser giessen

Nach Wunsch Bananenscheiben und Orangenspalten auf Cocktailspiesse stecken. Quer über die Gläser legen.


Anmerkungen zum Rezept: