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Eisparfait Von Der Agnes-Bernauer-Torte
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Eier
75 GrammZucker
1 PriseSalz
2 EsslöffelAmaretto
2 EsslöffelNusslikör je nach Torte auch Mokkalikör oder Kirschwasser
Agnes-Bernauer-Tortenstücke ersatzw. Baiser-Nusstorte mit Buttercreme Baiser-Mokkatorte oder Schwarzwälder Kirschtorte (im Gefrierfach leicht anfrieren lassen, damit sie sich besser schneiden lässt)
250 GrammSahne geschlagen
800 Beeren, gemischt, geputzt
3 EsslöffelPuderzucker