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Sächsischer Kartoffelkuchen
Zutaten für 1 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
1 Ei
15 GrammHefe
70 GrammMilch
50 GrammZucker
30 GrammZitronat
20 GrammOrangeat
50 GrammMandeln gerieben
200 GrammMehl
100 GrammButter
150 GrammSultanienen
150 GrammKartoffel, gekocht, gerieben
1 PriseSalz
1 Zitrone, Saft + ger.Schale