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Peanut Raisin Cookies
Zutaten für 7  Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassebutter
1/2 TasseChunky Peanut Butter
1 Tassebrown sugar packed
eggs
1 Tassehoney
2 Tassewhole wheat flour
2 Tasserolled oats
1 TasseUnsweetened Wheat Germ
1 TasseCoconut shredded
1 Tasseraisins
1 TassePeanuts chopped
die Zubereitung:

Mix butter, peanut butter and sugar until creamy. Add eggs, one at a time, beatin until fluffy. Mix in honey, flour, oats and wheat germ. Mix thoroughly. Add coconut, raisins and peanuts. Drop by tablespoonfuls 2" apart on greased cookie sheets. Bake at 375°F for 10-12 minutes, or until firm to the touch.


Anmerkungen zum Rezept: