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Fruchtherzen
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die Zutaten:
Teig
250 GrammHonig
1 EsslöffelNatron
150 GrammWeizenvollkornmehl
150 GrammRoggenmehl Type 1150
50 GrammOrangeat gehackt
50 GrammZitronat gehackt
50 GrammHaselnüsse gehackt
1 1/2 EsslöffelPfefferkuchengewürz; 15 g