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1 Packung | dicke Bohnen weiss |
1 Packung | Hackfleisch |
1 Packung | Löwenzahn Blätter |
1 Packung | Shiitake-Pilze |
1 | Tomaten |
1 Glas | Wachteleier |
1 | Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Dicke-Bohnen-Suppe
Hauptspeise: Shii-Take-Burger mit Löwenzahn
Zubereitung der Vorspeise: Dicke-Bohnen-Suppe
Die Tomate in kleine Würfel schneiden. Die Bohnen ca. 8 Minuten in einer Gemüsebrühe mit etwas Butter kochen, pürieren, die Tomatenwürfel hinzugeben und mit Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken. Anschliessend mit kleingeschnittener Petersilie garnieren und als Dekoration einige Tomatenwürfel an den Rand legen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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