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Dicke-Bohnen-Suppe
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 09
1 Packungdicke Bohnen weiss
1 PackungHackfleisch
1 PackungLöwenzahn Blätter
1 PackungShiitake-Pilze
Tomaten
1 GlasWachteleier
Zwiebel
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Dicke-Bohnen-Suppe

Hauptspeise: Shii-Take-Burger mit Löwenzahn

Zubereitung der Vorspeise: Dicke-Bohnen-Suppe

Die Tomate in kleine Würfel schneiden. Die Bohnen ca. 8 Minuten in einer Gemüsebrühe mit etwas Butter kochen, pürieren, die Tomatenwürfel hinzugeben und mit Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken. Anschliessend mit kleingeschnittener Petersilie garnieren und als Dekoration einige Tomatenwürfel an den Rand legen.


Anmerkungen zum Rezept: