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Melonenkaltschale
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 14
10 Champignons
1 DoseBonduell Mais
Melone
1 GlasLibbys Spargel
Salatgurke
150 GrammSchinken gekocht
1 GlasTomaten eingelegt
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Frühlingssalat Fitmacher Dessert: Melonenkaltschale

Zubereitung des Dessert: Melonenkaltschale

Die Melone im oberen Drittel kreuzweise einschneiden, den "Deckel" abnehmen und mit einem Löffel alles entkernen. Das Melonenfleisch ausschaben, mit einem Teil Wasser und einem Teil Zucker ( Läuterzucker) pürieren und wieder in die Melone füllen. Die Kaltschale mit einem Zitronenmelisseblättchen dekorieren und den "Deckel" über die Hälfte der Öffnung legen.


Anmerkungen zum Rezept: