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| 9 | Datteln frisch |
| 1 | Fleischtomate |
| 1 Flasche | Kleiner Feigling |
| 1 Packung | rote Johannisbeeren |
| 300 Gramm | Thunfisch frisch |
| 250 Gramm | Tuffi Schmand |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Zopf vom Thunfisch
Dessert: Zabaione mit Johannisbeeren und Datteln
Zubereitung des Dessert: Zabaione mit Johannisbeeren und Datteln
Zunächst eine Zabaione zubereiten. Die Datteln halbieren. 150 ml. Sahne mit Kakaopulver verrühren, etwas aufgelöste Stärke dazugeben und bis zum Aufkochen verrühren. Die Dattelhälften und die Johannisbeeren auf der Zabaione dekorativ verteilen und abschliessend etwas Kakaosahne in die Zabaione tröpfeln lassen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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