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Eis auf Toast
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 78
Chinakohl
1 DoseHeidelbeeren
200 GrammKalbsschnitzel
1 PackungKeniabohnen
1 BundRadieschen
Salatgurke
1 PackungVanilleeis Langnese
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Kalbsschnitzel im Chinakohlmantel Salat: Salat

Dessert: Eis auf Toast

Zubereitung des Dessert: Eis auf Toast

Zwei Eier mit Puderzucker vermengen. Toastbrotscheiben diagonal halbieren, durch die Eimasse ziehen, in der Friteuse fritieren und auf einem Teller anrichten. Das Vanilleeis in einem Glas servieren und vorher pürierte Heidelbeeren dazugeben . Das Glas in die Mitte der Toastbrotscheiben stellen und mit Minze garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: