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Fetasalat
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 68
Blumenkohl
200 GrammFeta
Kartoffeln
200 GrammPutenbrust
rote Paprikaschote
rote Zwiebel
450 GrammZuckerrübenkraut
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Kokon von der Putenbrust Salat: Fetasalat

Dessert: Crêpeschnitte

Zubereitung des Salats: Fetasalat

Den Feta in Würfel schneiden, mit Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Basilikum anmachen. Den Deckel der Paprika sternförmig entfernen, die Paprika entkernen und vom Boden ein Stück abschneiden, so dass sie stehen kann. Den Rest der Paprika würfeln und unter den Feta mischen. Diese Mischung in die Paprika geben und mit dem Deckel verzieren.


Anmerkungen zum Rezept: