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1 | Avocado |
6 | Garnelen |
1 Packung | Knorr Kräuterlinge |
1 | rote Paprikaschote |
1 Packung | Maccharoni |
3 | Mandarinen |
1 Flasche | Weinbrand |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Gamba-Paprika-Spiess
Dessert: Gefüllte Mandarine
Zubereitung der Hauptspeise: Gamba-Paprika-Spiess
Die Nudeln kochen. Die Garnelen enthäuten und die Paprika zur Hälfte in Würfel und zur Hälfte in Streifen schneiden. Die Garnelen, mit Salz und Pfeffer gewürzt, und die Paprikastreifen abwechselnd auf Spiesse stecken und in einer Pfanne braten. Sahne mit einem Kräuterling reduzieren lassen und frische Kräuter dazugeben.Die Nudeln abgiessen, kurz in der Sauce schwenken und auf dem Teller anrichten. Die Spiesse darübergeben, mit Basilikum garnieren und kleine Streifen aus der Avocado auf dem Rand des Tellers verteilen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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