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Hähnchenschenkel Jäger Art
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 72
Hähnchenunterschenkel
1 DoseKidneybohnen
1 PackungPfifferlinge
Mandarinen
1 Packungbunte Nudeln
Tomate
Tafel Stollwerck Schokolade
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Hähnchenschenkel Jäger Art Dessert: Mandarinensalat

Zubereitung der Hauptspeise: Hähnchenschenkel Jäger Art

Die Nudeln kochen. Die Hähnchenschenkel bis zum Knochen anschneiden und dann in einer Pfanne, mit Öl, Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer, anbraten. Mit Weisswein ablöschen, einen Schuss Essig und einen Brühwürfel dazugeben. Die Bohnen abtropfen und später dazugeben. Die Pfifferlinge putzen, halbieren und in einer Pfanne anbraten, mit Weisswein ablöschen, die Würfel einer geschälten Tomate dazugeben (aus der Schale lässt sich ein Tomatenröschen drehen) und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Die fertiggegarten Nudeln mit etwas von dem Nudelwasser mit in die Pfanne geben. Die Bohnen am Tellerrand anrichten, die Nudeln, die Pilze und das Fleisch in die Mitte geben und mit dem Tomatenröschen verzieren.


Anmerkungen zum Rezept: