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1 Dose | Fruchtcocktail |
50 Gramm | Parmesan frisch |
9 | Mohrenköpfe |
5 | Möhren |
3 Scheibe | Schinken roh |
1 | Zucchini |
1 | Zitrone |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Zucchini in Speckstreifen Dessert: Liebesleben der Schwäne
Zubereitung der Hauptspeise: Zucchini in Speckstreifen
Die Möhren schälen, halbieren und mit dem Grün in einem Topf kochen. Aus dem geriebenen Parmesan, 2 Eiern und Milch eine Panade herstellen. Die in Scheiben geschnittene Zucchini in Mehl wenden, mit dem Schinken einwickeln, in der Panade wälzen und in einer Pfanne ausbacken. Die Möhren abgiessen und mit Zucker, Pfeffer, Zitronensaft und Butter vermengen. Alles auf einem Teller anrichten.
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Anmerkungen zum Rezept:
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