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Feldsalat mit gebratenen Apfelscheiben
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 02
grüner Apfel
Apfel rot
Aubergine
150 GrammFeldsalat
Kartoffeln
1 Glasgrüne Oliven
Iglo Scholle
Tomate
rote Zwiebel
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Pochierter Fisch mit Knoblauchsauce Salat: Feldsalat mit gebratenen Apfelscheiben

Zubereitung des Salats: Feldsalat mit gebratenen Apfelscheiben

Den Feldsalat waschen, auf einen Teller geben und mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Die Äpfel in Scheiben schneiden, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen und die Scheiben dann in einer Pfanne mit Puderzucker und Butter andünsten. Die Scheiben zu dem Salat auf den Teller geben und mit Zwiebelringen dekorieren.


Anmerkungen zum Rezept: