Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Gebratene Entenbrust auf Broccoli Dessert: Gefüllte Melone

Zubereitung der Hauptspeise: Gebratene Entenbrust auf Broccoli

Das Fett der Entenbrust einschneiden, diese anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann auf einen Teller geben und im Ofen weitergaren lassen. Die Champignons in einer Pfanne mit Öl braten. Den Broccoli in Röschen zupfen und in Wasser blanchieren. Wenn der Broccoli gar ist, diesen in Butter schwenken, mit Salz, Pfeffer, frischem Basilikum und Petersilie würzen. Alles auf einem Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.