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Weissbrotherz mit Lebercreme
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 12, 05
250 GrammHackfleisch
Kartoffeln
Lauch Stange
200 GrammLeberwurst
Tomaten
1 BundRadieschen
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Weissbrotherz mit Lebercreme Hauptspeise: Frikadelle in der Kartoffelblüte

Zubereitung der Vorspeise: Weissbrotherz mit Lebercreme

Aus Toastbrotherzen ausstechen und diese in einer Pfanne mit Butter goldbraun rösten. Die Leberwurst in einer Schüssel mit etwas Sahne vermengen. Diese Mischung mit einem Spritzbeutel auf die Herzen geben und mit Radieschen und Schnittlauch verzieren.


Anmerkungen zum Rezept: