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350 Gramm | Erdnusscreme |
1 | Töpfchen Himbeeren |
200 Gramm | Haselnüsse |
500 Milliliter | Langnese Fürst-Pückler-Eis |
200 Gramm | Putenbrust |
3 | Tomaten |
1 | Tafel Stollwerck Schokolade |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Erdnussbutter-Putenspiesse Dessert: Schokoladen-Omelett
Zubereitung der Hauptspeise: Erdnussbutter-Putenspiesse
Reis kochen. Die Putenbrust in Streifen schneiden und diese auf Spiesse stecken. Die Erdnussbutter mit etwas Tabasco, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die Spiesse darin wenden und in einer Grillpfanne mit Öl braten. Die Tomaten würfeln und in Olivenöl ansautieren. Den Reis abgiessen und mit den Tomatenwürfeln und etwas Tomatenmark anschwenken. Den Reis mit den Spiessen auf einem Teller anrichten und mit Basilikum und Schnittlauch garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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