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2 | grüne Äpfel |
150 Gramm | Feldsalat |
3 | Kartoffeln |
1 | Lauch Stange |
200 Gramm | Schweineschnitzel |
1 Packung | Rosinen |
100 Gramm | Speck |
1 | Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Danielas Düsseldorfer Senftöpfchen Salat: Feldsalat mit Speck
Dessert: Alpenländischer Apfelschmarrn mit Apfelröster
Zubereitung des Salats: Feldsalat mit Speck
Den Feldsalat putzen. Den Speck in feine Streifen und ein Toastbrot in Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne mit Butter anbraten. Aus Rotweinessig, Senf, Öl, Salz und Pfeffer eine Salatsauce zubereiten. Den Feldsalat mit den Croutons und dem Speck in einen Teller geben und mit der Sauce beträufeln.
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Anmerkungen zum Rezept:
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