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200 Gramm | Champignons |
200 Gramm | Putenbrust |
150 Gramm | Mozzarella |
1 Bund | Rosmarin |
3 | Tomaten |
50 Gramm | Sardellenfilets |
1 | Zucchini |
1 | Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Due Pomodori N°2
Salat: Due Pomodori N°1
Zubereitung des Salats: Due Pomodori N°1
Zwei Tomaten und 3/4 des Mozzarella in Scheiben schneiden und abwechselnd kreisförmig auf einem Teller anrichten. Aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frischem Basilikum und Zwiebelwürfeln eine Vinaigrette herstellen und diese über den Salat geben. Mit Basilikumblättern garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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