Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Paprika-Käsespiess

Hauptspeise: Kabeljau an Gemüse

Dessert: Marzipanapfel im Mantel

Zubereitung des Dessert: Marzipanapfel im Mantel

Den Boden und den Deckel des Apfels abtrennen. Den Apfel entkernen, ein wenig aushöhlen und die Marzipanmasse fest hineindrücken. Eiweiss schlagen. Zwei Eigelb, Mehl und Milch zu einem Teig rühren und das Eiweiss vorsichtig unterheben. In dieser Masse den Apfel wenden und in der Friteuse fritieren. Den Rest des Marzipans mit Sahne zu einer Sauce montieren. Diese pürieren und mit Zitronensaft und Zimt würzen. Die Sauce auf einen Teller geben, den Apfel darauflegen, mit Puderzucker und dem Deckel des Apfels garnieren.