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Paprika-Käsespiess
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 12, 82
150 GrammBlattspinat
100 GrammBrie
grüner Apfel
150 GrammKabeljaufilet
gelbe Paprikaschote
Möhren
200 GrammMarzipan
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Paprika-Käsespiess

Hauptspeise: Kabeljau an Gemüse

Dessert: Marzipanapfel im Mantel

Zubereitung der Vorspeise: Paprika-Käsespiess

Den Paprika quer halbieren, und eine Hälfte als Dekoration auf einen Teller geben. Den Brie und den Rest des Paprika in Würfel schneiden. Den Brie in Toastbrot, das vorher im Mixer zerkleinert wurde, wenden und abwechselnd mit den Paprikawürfeln auf Spiesse stecken. Diese in einer Pfanne mit Butter kurz ausbacken. Die Spiesse mit dem halben Paprika servieren. Mit frischen Kräutern verzieren.


Anmerkungen zum Rezept: