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| 1 Dose | Aprikose |
| 150 Gramm | Kaninchenrücken |
| 4 | Kartoffeln |
| 150 Gramm | Shiitake-Pilze |
| 450 Gramm | Dr.Oetker Suppengemüse |
| 1 | Zucchini |
| 2 | Stangen Zitronengras |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Zucchinicremesuppe
Hauptspeise: Kaninchen-Zitronengras-Spiess Dessert: Reibekuchen auf Aprikosenmus
Zubereitung der Suppe: Zucchinicremesuppe
Die Zucchini längs vierteln und in Scheiben schneiden. Eine zerkleinerte Knoblauchzehe in einer Pfanne mit Olivenöl angehen lassen, die Zucchinischeiben dazugeben, mit 1/4 Gemüsebrühwürfel, Salz, Pfeffer und Sahne auffüllen und einkochen lassen. Diese Suppe pürieren, nachschmecken und servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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