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125 Gramm | Camenbert |
1 Becher | Crème fraîche |
1 | Banane |
150 Gramm | Geflügelleber |
5 | Möhren |
1 Bund | Spargel |
200 Gramm | grüne Weintrauben |
1 | Tafel Stollwerck Zartbitterschokolade |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Leber in Rot
Dessert: Banane in Grün
Zubereitung des Dessert: Banane in Grün
Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. Die Banane in Scheiben schneiden, durch die Schokolade ziehen und in den Kühlschrank stellem. Die Weintrauben halbieren, entkernen, pürieren, durch ein feines Sieb passieren und mit Weisswein und Zucker vermengen. Diese "Suppe" in eine Schale geben und die Bananenstücke darauflegen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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