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100 Gramm | Blutwurst |
4 | Frühlingszwiebel |
1 | Fleischtomate |
2 | Kiwi |
5 | Kartoffeln |
1 | Ingwer Knolle |
200 Gramm | Putenschnitzel |
1 | Zucchini |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Floens auf Bratkartoffeln "Alex" Hauptspeise: Currypute auf Kiwisauce
Zubereitung der Vorspeise: Floens auf Bratkartoffeln "Alex"
Die Kartoffeln schälen, in Scheiben hobeln, in heissem Öl anbraten und Salz, Pfeffer und Butter hinzufügen. Die Frühlingszwiebeln in Scheiben schneiden und ebenfalls mit in die Pfanne geben. Die Blutwurst halbieren, mehlieren und in Butter braten. Sahne mit Senf aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. Diese Sauce auf einen Teller geben, die Bratkartoffeln und die Blutwurst darüber geben.
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Anmerkungen zum Rezept:
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