| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 200 Gramm | braune Champignons |
| 500 Milliliter | Buttermilch |
| 150 Gramm | Entenbrust |
| 1 | Töpfchen Himbeeren |
| 1 | grüne Paprikaschote |
| 1 | Staudensellerie |
| 1 | Radicchio |
| 1 | Zwiebel |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Champignonsuppe Ute
Hauptspeise: Ente im Kräutermantel Dessert: Himbeer-Buttermilchcreme
Zubereitung des Dessert: Himbeer-Buttermilchcreme
Die Himbeeren mit ein wenig Sahne pürieren. Sahne aufschlagen, mit etwas Buttermilch und Zucker vermengen. Die beiden "Cremes" abwechselnd in ein Glas füllen. Mit Himbeeren und Zitronenschale dekorieren.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
