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Johannisbeerdreieck
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 47
1 DoseAnanas
125 Grammrote Johannisbeeren
100 GrammKrokant
150 GrammPutenunterkeule
1 PackungMozzarella
500 GrammSpaghetti
1 PackungVanillezucker
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Süsse Pute

Dessert: Johannisbeerdreieck

Zubereitung des Dessert: Johannisbeerdreieck

Aus Mehl, Zucker, etwas Vanillezucker, zwei Eiern, Krokant und Milch einen Teig bereiten und einen Pfannkuchen backen. Die Johannisbeeren von ihren Stielen befreien und mit Joghurt und dem restlichen Vanillezucker pürieren. Den übriggebliebenen Krokant mit ein paar Johannisbeeren in einem Topf mit etwas Butter angehen lassen. Den Pfannkuchen auf einem Teller anrichten, das Püreee und die Johannisbeeren hinzufügen, und das Ganze mit Puderzucker und einem Minzeblatt garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: