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Marinierte Brombeeren an Eis
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 10
Töpfchen Brombeeren
100 GrammGouda
Kartoffeln
250 GrammKeniabohnen
Rotbarben
1 PackungSuppengemüse
1 PackungVanilleeis Langnese
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Rotbarbe auf Bohnenragout mit Käsesauce Dessert: Marinierte Brombeeren an Eis

Zubereitung des Dessert: Marinierte Brombeeren an Eis

Die Brombeeren mit Brandy marinieren. Joghurt mit Zucker und Brandy verfeinern und in die Mitte eines Tellers geben. Die Brombeeren und Minzeblättchen kreisförmig aussenrum verteilen. Mit Puderzucker bestäuben. Zwei Scheiben Eis in die Mitte geben.


Anmerkungen zum Rezept: