Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
1 | Fenchel |
1 | Gemüsezwiebel |
200 | G Fisch-Meeresfrüchte-Mischu |
1 Packung | Maronen |
1 Packung | Suppengemüse |
1 | Tafel Stollwerck Schokolade |
1 Tüte | Safran |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Meeresfrüchtesuppe
Hauptspeise: Schellfisch an Gemüse Dessert: Crêpe an Maronensauce
Zubereitung der Suppe: Meeresfrüchtesuppe
Das Suppengemüse schälen, einen Teil in kleine Würfel schneiden und in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Die Zwiebel und etwas von dem Fenchel ebenfalls kleinschneiden und mit anschwitzen. Mit Wasser ablöschen und einen Gemüsebrühwürfel dazugeben, die Meeresfrüchte und den Safran dazugeben und das Ganze einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einem Suppenteller servieren.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|