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100 Gramm | Gouda |
200 Gramm | Putenschnitzel |
1 Dose | Mais |
1 | Orange |
3 | Tomaten |
1 Tüte | Tortillachips |
1 Becher | saure Sahne |
150 Gramm | Shiitake-Pilze |
2 | rote Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Mexican Schaschlik
Dessert: Orangensorbet
Zubereitung des Dessert: Orangensorbet
Eiswürfel in ein Handtuch wickeln und mit einem Hammer o. Ae. Zerstossen. Mit einem Ziseliermesser Streifen aus der Orange schälen, die Orange filetieren, den Saft und die kleingeschnittenen Filets zu dem Eis geben, Brandy und Puderzucker dazugeben und das Ganze in das Tiefkühlfach stellen. Ein Glas mit einem Zuckerrand versehen, und das "Sorbet" hineinfüllen. Mit den Orangenschalenstreifen verzieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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