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1 | Camenbert |
1 Glas | Aprikosenmarmelade |
1 | rosa Grapefruit |
1 | Kohlrabi |
2 | Kiwi |
200 Gramm | Putenbrust |
1 | grüne Peporoni |
1 | rote Zwiebel |
200 Gramm | Zuckerschoten |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Zuckerschotensalat
Hauptspeise: Pute caramba caracho
Zubereitung der Vorspeise: Zuckerschotensalat
Die Zuckerschoten blanchieren. Ein wenig von der roten Zwiebel in feine Würfel schneiden. Den Kohlrabi schälen und reiben. Etwas davon mit den Zwiebelwürfeln, Olivenöl, Weissweinessig, Salz, Pfeffer und zerbröseltem Camenbert vermengen. Die Zuckerschoten abgiessen, mit einem Küchenkrepp trockentupfen und fächerförmig auf einem Teller anrichten. Das Dressing darüber verteilen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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